pondělí 19. září 2011

Štrůdl

Recept pochází od mojí tety Boženky
Na těsto: 300gr hladké mouky, špetka soli, troška cukru, lžíce octa, lžíce tuku, vlažná voda na zadělání.
Zadělat těsto, rozdělit na 2-3 části, rozválet nebo táhnout na velké placky. Naplnit jablky, posypat cukrem, strouhankou, skořicí. Navrch pokapat omastkem a péci 15-20 minut.

V receptu mi chybí rozinky. Nevím, jestli je tam teta nedávala, nebo jestli jsem si je zapomněla napsat. Spíš to druhé.

Žádné komentáře:

Okomentovat