Mandlová kolečka

520 gramů hladké mouky, 50 g kakaa, 180 g moučkového cukru, 350 g másla, 100 g mandlí, 1 vejce, skořice, vanilka nebo vanilkový cukr, citr.kůra

Náplň: 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, 100 g másla - všechno utřít do krému.
Tady recept z mé sbírky končí, takže teď trochu váhám, co se s tím dále dělalo? Jestli se dobře pamatuju, tak se z těsta vykrojí kolečka, upečou a spojí krémem.