Vanilkový cukr se kupuje v takových malých pytlíčkách, není to ale pravá vanilka, je ovoněný syntetickou náhražkou ethylvanilinem. Je to kvůli ceně, pravá vanilka totiž dokáže stát třeba 60 Kč za jeden voňavý lusk. Přitom ale pravá vanilka je jemnější a určitě i zdravější.
Když vezmu jeden lusk vanilky a vložím ho do nádoby s cukrem, po pár dnech bude cukr navoněný a lusk můžu použít víckrát. Můžete také vanilku rozemlít (možná by to šlo v mlýnku na kávu?) nebo rozdrtit a přidat do cukru. Do buchet, kávy, nebo pudinku, můžu ho použít všude možně. A jak to bude vypadat s cenou? Výsledná cena je někde mezi 80 a 90 korunami za kilo.
Na internetu jsem našla cenu 7 Kč za dvacetigramový sáček vanilkového cukru. To je 350 Kč na kilo! To je teda pěkná drahota. To už se pak ta pravá vanilka opravdu vyplatí.
Žádné komentáře:
Okomentovat