100 g moučkového cukru, 100 g strouhaných ořechů, 100 g másla, 100 g vepřového sádla (prý má vliv na to, aby se těsto méně drobilo), 370 g hladké mouky, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva. Ze všech surovin připravíme těsto, tvarujeme rohlíčky, upečeme a obalíme v moučkovém cukru. A jestli chcete mít rohlíčky jeden jako druhý, kupte si také malé formičky na rohlíčky a budete je mít všechny dokonalé.
Druhý recept mám od své sestry, ta dělá opravdu dobré rohlíčky: 240 g hladké mouky, 160 g mádla, 50 g curku, 100 strouhaných mandlí nebo oříšků, 1 žloutek, cukr moučka s vanilkou na obalení.
Žádné komentáře:
Okomentovat